年をとると急に身体のあちこちが痛くなり、買い物などの外出が億劫になるときが増えてきます。
少し腰の後ろに痛いまではいかないけど違和感を感じ、たまに痛いときも
クルマの運転などに不安を感じますのででかけたくはないと思っちゃいます。
そんなときでも冷凍できる食材や宅配お弁当など冷凍状態で送られてくる商品などは
冷凍庫に入れておけば長いものは製造日から１８０日くらい保存できます。
保存するときは製造日と賞味期限をポストイットや目立つテープに書いて
目立つところに貼っておくと便利です。
定期的に下の古いものを上に上げることも必要ですね。
ビニール袋に直接マジックで書いてもOK。
一週間に一度の買い出しの後に、賞味期限の短いものを手前の取り出しやすいところから
整理すれば、無駄な食材が減らせるでしょう。
冷凍食材が増えたときは、買い出しを一回やめて食べきることを優先するといいと思います。
賞味期限などの文字は小さいことがあり、印刷文字が見にくいと困るので
老眼鏡や拡大鏡を冷蔵庫がある場所の近くに置いておきたいですね。
拡大鏡を付けたまま歩くとふらついて危険なので気をつけてください。
夫婦二人なら買い足す冷凍庫は１００リットルくらいあれば、不意な
お客様が来られたときも対応できます。
昔と違って停電は、よほどの災害が起きたときでないと起きませんから、
冷蔵庫も冷凍庫も上手に利用しましょう。
温めで使う電子レンジには金属の袋に入った食材を入れてスイッチ入れると
燃えだしますから、電子レンジ可の文字を確認してから使用してください。
電子レンジで火事を起こすのは意外に若い方も多いそうです。
どんな温めものでもスイッチを入れて１０秒くらいは様子を見てくださいね。
異常はすぐに起こります。
絵皿の絵の具に金属が混ざっていても異常は起こりますのでご注意をお願いします。
高齢になると通販の利用法になれておくと便利だと思いますので、そろそろ
何度かトライして、中断や中止までトラブルがないか経験することも必要ですね。
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